Zdrowe i smaczne dodatki na grilla

dodatki na grilla

Dodatki na grilla, które chcę Wam dzisiaj przedstawić są naprawdę pyszne i bardzo łatwe do zrobienia. Wiem co mówię – przez ponad tydzień nie mieliśmy dostępu do kuchenki, więc grillowaliśmy codziennie… rano i wieczorem! Śmiało mogę więc powiedzieć, że jestem mega doświadczoną mistrzynią, jeśli chodzi o dodatki na grilla. Dania te można serwować zamiast sałatki, lub nawet jako główne potrawy. W końcu nie samym mięsem człowiek żyje, co nie?:)


Dodatki na grilla – szybkie przepisy


1. Zdrowe frytki z oregano

Składniki: 2 x spore ziemniaki, 2x łyżki oliwy z oliwek, sól, oregano.

Ziemniaki obrać, pokroić na drobne frytki i wyłożyć na papier pergaminowy. Skropić oliwą z oliwek, posypać solą i oregano. Papier zawinąć w ‚paczuszkę’, piec na grillu przez ok. pół godziny, co jakiś czas mieszając.

dodatki na grilla

dodatki na grilla

2. Kalafior pieczony z bułką tartą

Składniki: 1/2 kalafiora, pół szklanki bułki tartej, 100g masła, sól.

Kalafior pokroić na drobne kawałeczki (patrz zdjęcie poniżej) i ułożyć na papierze pergaminowym. Posypać bułką tartą i solą, oraz dokładnie wymieszać. Na tak przygotowanej miksturze rozłożyć małe kosteczki masła, papier zawinąć, i od czasu do czasu mieszając, piec na grillu przez 15/20 minut. Ten dodatek na grilla smakuje jeszcze lepiej niż w wersji standardowej – z patelni!

dodatki na grilla

dodatki na grilla

dodatki na grilla

dodatki na grilla

3. Cukinia pieczona z pieprzem i cebulką

Składniki: 1x cukinia, 1x mała cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz.

Cukinię pokroić w plasterki, a potem jeszcze na pół. Razem z pokrojoną w kostkę cebulką wyłożyć na papierze pergaminowym, skropić oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem. Zawiniętą paczuszkę piec na grillu ok. 20 minut.

dodatki na grilla

dodatki na grilla

4. Ananas pieczony z brązowym cukrem i cynamonem

Składniki: 1x świeży ananas, brązowy cukier, cynamon

Ten dodatek na grilla świetnie sprawdzi się zamiast sałatki, lub jako deser. Ananasa obieramy ze skóry i kroimy na plastry o szerokości ok.1.5 cm. Układamy je na grillu, opiekamy po 3/4 minuty z każdej strony, a na ostatnie 3 minuty pieczenia posypujemy cukrem i cynamonem. Pyszota!!!

dodatki na grilla

dodatki na grilla


Spodobały Ci się te przepisy? Zapraszam po więcej, do zakładki KUCHNIA.

8 comments
  • Ania Gnyś

    ale mi smaka narobiłaś! zaraz wołam mężulka i odpalamy grilla:D

  • Monia

    Wszystkie dodatki na grilla wyglądają smacznie ale….. może zrobisz jakieś przepisy dań głównych bo kiełbasa i szaszłyki już nam się znudziły?! :-)))

    • jak już przejdzie mi niechęć do grillowania, to bardzo chętnie haha. Tak na poważnie – to postaram się coś wyczarować:)

  • nigdy takiego ananasa nie jadłam, ale mi ślinka leci :)

  • Gabi

    Też podczas remontu non stop robiliśmy grilla:D Moim popisowym daniem grillowym są karkówka i skrzydełka w sosie bbq… ahhh:D

    • o retyyy, ale bym zjadła taką bbq karkówkę… chyba zaraz lecę do sklepu:))